La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura informó que, tras un proceso de análisis y estudio, el Comité Nacional de la International Dairy Federation (IDF), instancia constituida por el Ministerio de Agricultura con actores del sector lácteo, decidió la suspensión de la Cumbre Mundial de la Leche, la cual estaba programada para su realización en Puerto Varas, entre el 8 y 11 de noviembre de 2021.
La incertidumbre en el escenario del combate del Covid-19, sumado a la grave crisis económica en el mundo, de la cual Chile ya sufre efectos concretos, fueron parte de los temas que motivaron al Comité Nacional de la IDF en Chile, a votar esta decisión.
Se esperaba la participación de sobre 900 representantes de todo el mundo para este encuentro, que es el más importante en su tipo a nivel global. El Comité Nacional trabajó por varios años en la preparación del programa como en la organización de esta actividad.
La directora de Odepa, María Emilia Undurraga, señaló “entender esta difícil decisión y se comprometió a seguir trabajando en pos del sector”.
“Es una medida de realismo, dolorosa pero necesaria. No somos una isla y el contexto mundial y nacional nos motivó a decidir la suspensión de la Cumbre Mundial de la Leche, tras una preparación que se había prolongado por varios años”, declaró Octavio Oltra, secretario nacional de la IDF en Chile.
Oltra agradeció el trabajo de las personas que trabajaron en la preparación de esta cumbre, quienes se esforzaron por hacer un programa contundente y llamativo. Adelantó que Chile repostulará a la realización de esta cumbre en 2025, con la misma convicción y empeño puestos en la actividad que acaba de ser suspendida.
Por otra parte, cabe señalar que la Cumbre Mundial de la leche que se iba a realizar este año en Sudáfrica en Ciudad del Cabo, a partir del mes de septiembre, también fue suspendida debido a los graves problemas que ha generado la pandemia a nivel mundial.
