Tras la polémica generada en Puerto Montt por el uso de una terraza techada de un restorán, el gremio gastronómico “Agatur” solicitó al Seremi de Salud una reunión a objeto de aclarar dudas y funcionamiento de esas infraestructuras.
Tras esto, el Seremi de Salud de la región de Los Lagos, Alejandro Caroca, aclaró y confirmó que los restaurantes en esta zona si pueden funcionar con terraza techada.
La autoridad regional de salud indicó que las terrazas en los restoranes si bien pueden ser techadas, estas también deben contar con abundante ventilación, y obviamente aplicando todas las medidas de seguridad sanitaria dispuestas por el ministerio de salud para su funcionamiento en comunas que se encuentran en fase 2.
