Fundación Chinquihue y pescadores artesanales apuestan por cultivos de ostras y ostiones en Calbuco

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El hatchery de Fundación Chinquihue se encuentra abasteciendo de semillas de ostión del norte (Argopecten purpuratus) y ostra japonesa (Crassostrea gigas) a organizaciones de pescadores y acuicultores de la región de Los Lagos. Región Acuícola conversó con Viviana Videla, jefa del hatchery, quien destacó la reconversión productiva y la producción de semillas por parte de la fundación ante el cierre de una planta abastecedora.

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