Se acerca a pasos agigantados la Semana Santa y como es costumbre, se dispara el consumo de pescados y mariscos, por lo que el foco de atención de la Seremi de Salud, es fiscalizar intensamente la venta de estos productos y evitar, además, la presencia de la temida marea roja.
Según informó la autoridad sanitaria en la Provincia de Osorno, ya se han cursado seis sumarios sanitarios por venta de productos del mar en mal estado, en las comunas de Osorno, Purranque y San Pablo.
La información fue proporcionada por el jefe provincial de la Seremi de Salud, Claudio Millaguín.
Producto de estas fiscalizaciones, se han decomisado 15,3 kilos de pescados y mariscos, cuyas multas a los infractores, pueden llegar hasta las 1000 unidades tributarias mensuales.
Para este jueves, se espera otra actualización de estas pesquisas, por parte de la Seremi de Salud, de cara a la explosiva demanda que se vive por estas fechas.
Importante además, recordar que es deber de la ciudadanía, informarse previamente sobre cómo deben estar los pescados y mariscos, al momento de su venta en lugares establecidos.