Un posible brote de enfermedad transmitida por alimentos (ETA) mantiene en alerta a la comuna de Calbuco, tras la atención de 15 personas en el hospital local, quienes presentaron síntomas de intoxicación tras consumir mariscos comprados en una feria de la zona.
Así fue informado por la Seremi de Salud de Los Lagos, Karin Solís.
Solis puntualizaó que las primeras indagaciones indican que el problema estaría relacionado con un manejo inadecuado de la cadena de frío, descartándose la presencia de toxinas de marea roja.
La autoridad sanitaria recordó la importancia de adquirir productos en lugares establecidos, evitar la contaminación cruzada y mantener una correcta higiene en los hogares para prevenir este tipo de incidentes, enmarcados dentro de una campaña que busca proteger la salud de la comunidad.
