Desde mediados del año 2020 la Universidad Santo Tomás sede Osorno dio inicio al proyecto denominado; “Desarrollo de nuevas oportunidades frutícolas en la región de Los Lagos en base al cultivo de vides”, iniciativa que beneficia de forma directa a 10 familias y dos establecimientos educacionales de las comunas de San Pablo y San Juan de la Costa.
En la actualidad los pequeños agricultores ya iniciaron la construcción de sus viñedos, recibiendo, a través de talleres al aire libre, videos tutoriales y material escrito, la información necesaria para concluir de buena manera este proceso, que los llena de esperanza para lo que pueda pasar a futuro, como lo indicó Jerónimo Cheuquean, del sector Panguimapu bajo, en la comuna de San Juan de la Costa.
Por su parte Enrique Bravo, quien tiene su predio en el sector de Lololhue, a 32 kilómetros de Osorno por el camino a La Misión en la comuna de San Pablo, valoró el hecho de que esta sea la primera plantación de uva vinífera que ejecutan pequeños agricultores en la zona.
En tanto Jerónimo Cheuquean señaló que para él, el proceso de instalación de los viñedos no fue tan complicado, porque contó con el apoyo y la ayuda de sus vecinos, lo que permitió realizar esta acción sin complicaciones.
Finalmente Enrique Bravo agregó que si bien es cierto están conscientes de que este es un trabajo largo, están optimistas de lo que puedan ser sus resultados a futuro para las familias involucradas.
La ejecución de este proyecto es posible gracias a los recursos provenientes del Fondo de Innovación para la Competitividad – FIC – del Gobierno Regional de Los Lagos, y cuenta además con el apoyo del Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP.
