Tras recibir una denuncia ciudadana a través del portal web oirs.minsal.cl, que daba cuenta de una intoxicación tras el consumo de alimentos, la Autoridad Sanitaria de Osorno se trasladó hasta unos restaurantes ubicados en calle Freire para la respectiva inspección.
Así lo explica, Andrea Bracho, jefa (s) de la oficina de Osorno de la Seremi de Salud, quien agregó que la denuncia detalla que las víctimas, tras consumir en el local, presentaron cuadros gastrointestinales.
La profesional detalló que la fiscalización se realizó el pasado jueves, finalizando con tres prohibiciones de funcionamiento y dos sumarios sanitarios.
Por último, Andrea Bracho hizo el llamado a los responsables de restaurantes y donde se vendan alimentos a respetar la normativa sanitaria vigente. De igual forma, se insta a la comunidad a denunciar cualquier hecho que ponga en peligro la salud pública.
