China ha cultivado de forma independiente una nueva raza de ganado que impulsará la competitividad de la ganadería vacuna del país, anunció esta semana la Academia de Ciencias Agrícolas de China.
Se espera que la raza del “ganado Huaxi”, fruto de más de cuatro décadas de esfuerzos de investigación, tenga características como una rápida velocidad de crecimiento y alta adaptabilidad.
El “ganado Huaxi” puede criarse tanto en el norte como en el sur de China, con un toro maduro pesando alrededor de 900 kilos, según la academia.
Los investigadores seguirán trabajando en la reproducción selectiva, mejorarán los estándares tecnológicos pertinentes y construirán granjas de crianza a nivel nacional para el “ganado Huaxi”, dijo Li Junya, funcionario de la entidad.
Fuente: agromeat.com
