Para los apicultores del país fue una buena noticia que el 6 de agosto del año 2009 comenzara a celebrarse en Chile el día nacional de la miel, es buena ahora también la estadística de ODEPA que señala que en el primer semestre de este año las exportaciones han crecido en un 66% en volumen y un 26% en valor, especialmente la miel orgánica, sin embargo, el sector ha vivido años difíciles y de bajos precios.
El presidente del Movimiento de Apicultores de Chile (MONACHI), Mario Flores considera un hito importante este día, pero resalta el ciclo de bajos precios que han tenido, lo cual también se traslada a las exportaciones y no calza con los costos de producción.
Mientras que en el sur la Gerente de “Mieles del sur”, Harriet Eeles, valora la importancia del trabajo de las abejas.
MONACHI celebra hoy en pleno el día de la miel, pero a la vez resaltaran la fecha en la Expo Apícola de Temuco el 20 de agosto.
Pese a decir que la estadística de ODEPA es una buena noticia, Harriet Eele recuerda que las mieles falsas han distorsionado el mercado.
La británica avecindada en Chile y hoy Gerente de Mieles del Sur de Frutillar espera que el aumento de las exportaciones sea una señal que los consumidores están prefiriendo la miel verdadera.
