El expresidente de la República, Eduardo Frei, calificó el desarrollo -de los últimos 30 años- de la industria chilena del salmón como excepcional, expresando que ha sido «un ejemplo a nivel internacional y un referente de lo que es posible hacer cuando un país toma las decisiones y cuando se invierte en los recursos que se pueden desarrollar en esta materia.»
El exmandatario, sostuvo que hay que analizar y pensar a la industria para los próximos años, puntualizando que pese a los problemas y dificultades que hoy existen, «la salmonicultura tiene que desarrollarse mucho más.”
Las declaraciones de Frei se dan en la antesala de la primera versión del Salmón Summit 2024: Potenciando la salmonicultura chilena al 2050, una iniciativa que busca conversar sobre materias como el desarrollo económico, el bienestar social y la mirada hacia el futuro del sector productivo con la gran cadena de valor que está por detrás.
En este evento, que se desarrollará el 10 de julio próximo, el exjefe de Estado del país abordará los desafíos y oportunidades que tiene el rubro salmonero para los próximos años.
Otro de los exponentes del Salmón Summit 2024 será el exsenador y actual vicepresidente ejecutivo de la Fundación Encuentros del Futuro, Guido Girardi, quien expondrá sobre la sostenibilidad ambiental.
Al respecto, manifestó que Chile tiene el océano más productivo del planeta, por lo que tiene una posibilidad de ayudar a la humanidad, además de generar desarrollo interno.
«En eso está, por ejemplo, la salmonicultura. Y Chile tiene que hacer una mejor salmonicultura. ¿Para qué? Para que podamos proveer de ácido graso, de Omega-3, de proteínas al mundo entero. Y además yo creo que también la industria tiene que desarrollar una acuicultura de especies nativas”, analizó.
Por su parte, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó la alta convocatoria que ha tenido la primera edición del Salmón Summit, que busca, dijo, poder convertir ideas en una política pública para este sector productivo hacia el futuro.
Cabe mencionar que el Salmón Summit 2024 se realizará el próximo 10 de julio en el Teatro del Lago, donde se espera que más de 900 personas se reúnan en el Teatro del Lago de Frutillar.
En este Salmón Summit también estarán presente el presidente de la CPC, Ricardo Mewes; el presidente de la Comisión Nacional de Evaluación y Productividad, Raphael Bergoeing; la expresidenta ejecutiva de Sistema B Chile, Josefa Monge; la directora de Oceana Chile, Liesbeth van de Meer; el director académico de la maestría en Políticas Públicas de la Universidad de Chile, Óscar Landerretche; la exministra y actual directora de empresas, Vivianne Blanlot; el secretario general de la Sofofa, Rodrigo Yáñez; y el director del Centro de Interdisciplinario para la Investigación en Acuicultura (Incar), Renato Quiñones.
