El presidente del gremio de productores de fruta aseveró que la mirada optimista está puesta en el Año Nuevo Chino, que se celebra en los próximos días, lo que debe aumentar la demanda y el precio de las cerezas
El presidente de la Federación de Productores de Frutas de Chile, Fedefruta, Víctor Catán, reiteró el llamado a mantener los altos estándares de calidad de la fruta a fin de poder sostener los valores, frente a la baja de precios registrada en las exportaciones de cerezas a China.
“En los últimos días hemos recibido noticias no muy auspiciosas respecto a la venta de cerezas, con precios a la baja, con alguna fruta que ha llegado con algunos problemas de condición y de embalaje, lo cual sumado a la mayor oferta, ha hecho que los precios disminuyan”, explicó Catán.
Frente a esta situación, el presidente del gremio frutícola, agregó que “queremos tener una mirada optimista y creemos que en los próximos días, a medida que se empieza a acercar el Año Nuevo Chino, la demanda pudiera subir y eso, a su vez, generar un alza en los precios que pueda mitigar un poco el escenario actual”.
“Como Fedefruta, tal como lo hemos hecho desde hace varios meses y en reiteradas ocasiones, queremos hacer ver la importancia del llamado a cuidar mucho la calidad de la fruta y los altísimos estándares que nos caracterizan, a fin de poder sostener los precios producto de la mayor oferta y de no tener afectaciones comerciales”, precisó.
Finalmente, hizo un llamado a los productores de fruta a “estar pendientes y seguir con calma y atención el comportamiento del mercado de las cerezas en China en los próximos días”.
Cabe desatacar que según información proveniente de productores de cereza, el mercado tuvo una leve mejoría durante la última jornada, ya que aumentó la demanda por fruta, “lo que son buenas señales”, puntualizó Catán.
