La vaca y la leche será el foco de “Mercolácteo 2026” evento internacional que se realizará en el recinto SAGO de Osorno en el mes de marzo de ese año y cuyo lanzamiento se anunció para marzo del 2025 con bombos y platillos o con “campanas y cencerros” porque involucrará a todo el mundo productivo lechero con competencias y capacitación.
Jorge Lama, vocero de Mercolácteo en Chile cuenta que la idea nació de conversaciones con Aldo Ferrari propietario de la marca MERCOLACTEO.
El centro de todo será la vaca y la leche, donde se involucrará a quienes trabajan en el rubro.
Como la leche se produce en el sur – agrego Lamas – queremos que sea un evento que destaque a estas regiones como referentes productivos.
Además, el evento cuyo lanzamiento oficial será en marzo del 2025 destacará por la tecnología, las competencias y la capacitación.