el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), publica boletín de la industria pesquera y acuícola septiembre 2024.
El informe explica que en septiembre de 2024, la producción de las plantas pesqueras y acuícolas ascendió a 104.139 toneladas, presentando una baja interanual de 21,6%, equivalente a 28.628 toneladas menos.
Según la participación en el total de la producción en el periodo, la línea “enfriado refrigerado” ocupó el primer lugar, con una producción de 56.410 toneladas, equivalente al 54,2% del total regional, presentando una disminución de un 21,5% en doce meses.
De acuerdo a los niveles producidos en este periodo, ahora desglosándose por especies, el salmón del atlántico fue la con mayor participación en la producción, alcanzando un 63,1% del total, es decir 65.702 toneladas. No obstante, esta manufactura cayó un 18,3% comparado con el mismo mes del año anterior.
Desglosando la producción por comunas donde se ubican los establecimientos manufactureros (plantas de proceso), Puerto Montt ocupó el primer lugar, con 31.306 t, lo que equivale a una participación de 30,1%, disminuyendo un 32,6% interanualmente, lo que significa una disminución de 15.124 toneladas.
