De acuerdo al Boletín Económico Coyuntural elaborado por el INE, las exportaciones regionales durante el tercer trimestre 2023 registraron MMUS$1.618,3 millones, presentando una baja de 0,2% respecto a igual trimestre del año anterior, equivalente a -MMUS$2,9 millones. Respecto al segundo trimestre del 2023, las exportaciones registraron un alza de 2,6%, equivalente a MMUS$41,1 millones.
En el periodo analizado, el 79,0% de las exportaciones de la región correspondieron a productos derivados de especies salmonídeas, mientras que el restante 21,0% procedió de diversas ramas económicas de los sectores industria, silvoagropecuario y pesca.
Respecto a las exportaciones de salmón, producto más importante en términos de envíos regionales, en el periodo analizado totalizaron MMUS$1.278,1 millones consignando un incremento de 0,1% en comparación a igual trimestre del 2022, lo que se tradujo en una diferencia positiva de MMUS$0,9 millones. Respecto al segundo trimestre del 2023, las exportaciones de salmón experimentaron un alza de 1,5%, que en términos absolutos fue igual a MMUS$18,7 millones.
Exportación de salmón según países
Las exportaciones de la salmonicultura se distribuyeron en mayor proporción a Estados Unidos, mercado que participó de 44,7% del total, anotando MMUS$571,4 millones. En relación a igual periodo de 2022 los envíos a este país registraron un decrecimiento de 2,6%, equivalente a -MMUS$15,3 millones. Respecto al trimestre precedente, este mercado anotó un ascenso de 1,2% en el valor enviado.
Japón ocupó el segundo lugar en la exportación de salmón con MMUS$143,9 millones, equivalentes a 11,3% del total. Respecto a igual periodo del año anterior, los envíos hacia este destino mostraron una reducción de 20,2%, equivalente a -MMUS$36,3 millones. Respecto al segundo trimestre de 2023, el valor exportado a este mercado anotó una baja de 3,1%, igual a -MMUS$4,7 millones.
Por su parte, Brasil participó de 9,8% del total exportado en salmones, anotando MMUS$125,7 millones y un aumento de 37,3% interanual, diferencia positiva que alcanzó MMUS$34,2 millones. Respecto al trimestre anterior, el valor de los envíos a esta nación se expandió 9,2%, equivalente a MMUS$10,6 millones.
China, cuarto mercado más importante en este periodo, alcanzó MMUS$112,6 millones en exportaciones. Este valor significó un crecimiento de 72,2%, equivalente a MMUS$47,2 millones respecto a igual periodo del año 2022. Al comparar con el trimestre inmediatamente anterior, los envíos a esta nación mostraron un aumento de 22,2%, igual a MMUS$20,4 millones.
Pesca
Durante el tercer trimestre de 2023, se registró un desembarque pesquero total de 178.871 toneladas en la región de Los Lagos. Esta cifra significó una reducción de 24,2% respecto a lo registrado en igual trimestre del 2022, explicada principalmente por la disminución de las cosechas en centros de cultivo (-25,2%).
Las cosechas regionales en centros de cultivo alcanzaron 161.200 toneladas, que representaron el 90,1% del desembarque pesquero regional. Al comparar la producción de centros de cultivo con igual periodo de 2022 se registró un decrecimiento de 25,2%, equivalente a 54.210 toneladas.
Respecto al trimestre precedente, las cosechas experimentaron una baja de 21,5%. En lo que se refiere al desembarque artesanal, totalizó 17.663 toneladas, anotando una disminución interanual de 13,9%, que significó 2.863 toneladas menos desembarcadas. En relación al trimestre inmediatamente anterior, el desembarque artesanal registró una reducción de 21,5%, equivalente a 4.835 toneladas.
Por su parte, el desembarque industrial registró un desembarque de 8 toneladas, presentando una variación de -8,6% interanual. En este contexto, el recurso salmón del Atlántico anotó 71.215 toneladas, cifra equivalente al 44,2% de las cosechas de la región. Interanualmente, esta especie registró una baja de 30,1%, equivalente a 30.638 toneladas.
El chorito fue la segunda especie de mayor peso en las cosechas, registrando 45.627 toneladas, equivalentes a 28,3% del total. En términos de variación interanual, anotó una disminución de 30,0%, que fue equivalente a 19.538 toneladas menos en las cosechas de esta especie.
La tercera especie de mayor participación en centros de cultivo regionales fue el salmón plateado o coho con una producción cuantificada en 40.410 toneladas que dio cuenta del 25,1% de las cosechas de la región. En relación a lo registrado en igual periodo del año anterior, el nivel cosechado de la especie durante este trimestre se incrementó en 1,0%, igual a 408 toneladas.
A continuación se ubicó la trucha arcoíris, con una producción de 3.307 toneladas, presentando una baja interanual de 53,9%, equivalente a 3.861 toneladas. Por otra parte, el resto de las especies cultivadas correspondieron al 0,4% de las cosechas y anotaron una disminución de 47,5% interanual.
