Luego de un video que circuló en redes sociales donde se podía ver a un roedor sobre los utensilios para preparar alimentos al interior de un local de la Feria Rahue, la Seremía de Salud dispuso una visita inspectiva donde se constató la presencia de fecas y de ratones en dicho recinto.
Por lo anterior, Felipe Vergara jefe de la Autoridad Sanitaria de la Seremi de Salud señaló que se levantó un sumario sanitario y la entrega de varias recomendaciones para evitar que esto vuelva a ocurrir.
Asimismo, se aclaró que “en estricto rigor se debió haber hecho una prohibición de funcionamiento del local”, sin embargo, no se hizo. Añadiendo que “debe existir un compromiso de quienes trabajan en ferias o ventas de alimentos con sus clientes”.
Cabe mencionar que además de fiscalizar a dicho local, se ordenó la inspección de toda la feria Rahue a modo de verificar en qué condiciones está funcionando a fin de evitar el consumo de alimentos contaminados.
